Açaí: O superalimento que só é saudável de verdade se comido em casa; conheça as marcas orgânicas e onde comer

O açaí é fruto de uma palmeira nativa da Amazônia que atinge até 16 metros de altura, e o que se come, na verdade, é praticamente a casca da fruta; o resto é semente. Imagem: Reprodução internet Apesar de deixar a boca, a língua e os dentes pretos (e ainda manchar a roupa lindamente), o açaí — puro — é um superalimento. Mas, infelizmente, de 9,9 entre 10 lugares, a gente só encontra a polpa da fruta com xarope de guaraná, que faz com que o que era para ser saudável se transforme em uma bomba de glicose — e calorias....