Pousada Tutabel: Excelente estrutura e comida, máxima segurança e praia privativa ao sul de Trancoso
Em mais de vinte anos indo para Trancoso, eu nunca havia dormido ouvindo da cama as ondas do mar. E, apesar de estar afastada do Quadrado, a 15 minutos de carro dirigindo a 40 km/h pela mesma estrada de terra esburacada que nos leva à Praia dos Coqueiros, é essa a experiência que entrega a mais sofisticada das pousadas do nosso guia de Trancoso (mas de uma sofisticação meio urbana, à la paulistana…): a Pousada Tutabel ocupa uma faixa praticamente privativa e deserta de praia de 400 metros de comprimento; os quartos muito espaçosos — o menor, Pitanga ou Sapoti, tem 60 metros quadrados — ficam em casas com acabamentos impecáveis (é impressionante o trabalho das portas e janelas, várias camadas feitas com muita madeira maciça); a comida é deliciosa e saudável, do jeito que a gente gosta (a Tutabel possui um chef inteiramente à disposição dos hóspedes), preparada com ingredientes orgânicos plantados lá mesmo (a pousada ocupa uma área enorme de 200 mil metros quadrados), sendo que no café da manhã — um dos destaques definitivos da minha hospedagem — os queijos e frios são apresentados de um jeito lindo, que eu nunca havia visto. O celular não pega mas a Tutabel tem fibra ótica e a internet funciona super bem em toda a propriedade.
Para chegar à Tutabel, uma das residências de praia de uma poderosa família brasileira que decidiu transformá-la em pousada, e vizinha do que será o Fasano Trancoso (com abertura prevista para 2018), é preciso passar por duas portarias: uma (particular) que fica na estrada (pública; e essa portaria com cancela atende tanto a quem vai à Tutabel quanto ao Fasano), e a da pousada propriamente dita, agora com portão poderoso e segurança vestindo colete à prova de bala (uma recepção que a gente não espera encontrar em uma pousada, ainda mais na Bahia). Uma vez autorizada a entrada, é preciso dirigir um pouco pela enorme propriedade até a recepção (e confesso que durante o percurso não me causou impressão muito boa ver partes do jardim não muito cuidadas e um campinho de futebol desses típicos de chácara onde as pessoas costumam fazer churrasco no fim de semana; desconfiança que foi dissipada assim que cheguei à casa principal e vi a beleza das salas e do deque). Se você preza por privacidade e segurança, não há mais pousada mais segura, talvez em toda a Bahia, que a Tutabel.
Já durante a hospedagem (no café da manhã, na sala de TV, nos quartos, na piscina com um lindo gramado à beira da praia e serviço de bar), a sensação é a de que se está em casa de (ricos) amigos. Diferentemente do Uxua e do Etnia, onde você tem sua própria casinha, cada uma com uma identidade distinta, na Tutabel os quartos são todos iguais e ficam divididos em três blocos idênticos (cada um com quatro quartos), sendo que alguns estão distantes da casa principal, onde está a suíte Tutabel, com 80 metros quadrados e o banheiro mais lindo de todos (todo branco), e mais três quartos. Nesses tipos de hotéis, eu sempre prefiro ficar no prédio principal — perto do restaurante — pois em dias de chuva, sair para comer pode ser desconfortável. Por outro lado, os quartos mais distantes, os Sapoti, que são idênticos ao Pitanga (a única diferença é a distância), têm diárias mais baratas.
Em termos de estrutura (excelente), a Pousada Tutabel oferece tudo de que necessita o viajante sofisticado, incluindo atividades como trilhas de bicicleta ou caiaque na reserva ao lado; ótima academia e uma sauna com vista para a vegetação; conforto e ótima comida; privacidade e segurança; o que deve ser levado em consideração se você quiser relaxar sem precisar sair do hotel (na alta temporada, com o trânsito, pode ser complicado frequentar o Quadrado). Mas sendo uma (belíssima) casa que poderia estar no litoral norte de São Paulo ou em Angra, ela é a menos baiana das nossas pousadas favoritas do sul da Bahia.
RESERVAS:
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O gramado que liga a piscina à casa principal, com três quartos Pitanga e a suíte Tutabel, o restaurante, os deques e as duas salas de TV (uma para crianças outra para adultos). Imagem: Shoichi Iwashita
Corredores de madeira lindamente construídos levam às outras casas que abrigam quatro quartos cada uma. Imagem: Shoichi Iwashita
Nenhum quarto da Tutabel tem vista para o mar, mas todos têm saída para a vegetação, que traz privacidade. Imagem: Shoichi Iwashita
A bela piscina. Imagem: Shoichi Iwashita
Da piscina, é só pegar esse caminho para chegar à praia. Imagem: Shoichi Iwashita
A praia é pública, mas é praticamente deserta. Imagem: Shoichi Iwashita
A vegetação atrás da faixa de areia onde a pousada instala as espreguiçadeiras e as tendas. Imagem: Shoichi Iwashita
O meu quarto, um Pitanga, na casa principal. Quartos muito espaçosos e confortáveis. Imagem: Shoichi Iwashita
O banheiro da suíte Tutabel, o mais lindo de todos, todo branquinho. Os amenities são Natura. Imagem: Shoichi Iwashita
O belíssimo café da manhã. Além da apresentação surpreendente de frutas, queijos e frios, iogurte e alguns pães feitos na casa, o chef manda mimos. Hoje foi uma excelente quiche de legumes (tive de parabenizá-lo), creme de milho e um minismoothie de açaí com morango. Impecável. Imagem: Shoichi Iwashita
Os deques da casa principal à noite. Imagem: Shoichi Iwashita
A sala de TV para adultos. Imagem: Shoichi Iwashita
O restaurante da pousada vestido para jantar. Imagem: Shoichi Iwashita
Excelentes camarões grelhados com molho bisque de camarão com risoto de limão e rúcula. Imagem: Shoichi Iwashita
O quarto pronto para dormir. Imagem: Shoichi Iwashita
A casa do bem-estar, onde ficam as salas de massagens, a academia, a sauna e a sala de jogos, que também conta com um espaço para eventos corporativos. Imagem: Shoichi Iwashita
A área da sauna, com vista para o jardim. Imagem: Shoichi Iwashita
O jardim para descanso e uma banheira em pedra. Imagem: Shoichi Iwashita
O amanhecer na praia da Pousada Tutabel. Imagem: Shoichi Iwashita
