#SomosTodosRacistas

Posta foto comendo banana com a hashtag #SomosTodosMacacos (não vou NEM comentar a #VergonhaAlheia do oportunismo do tal apresentador da Globo), mas acha que a empregada é uma folgada e não entende como empregadas podem ficar doentes no dia em que ela organizou um jantar (tampouco entende por que um pobre pode querer uma TV de LED em casa e querer se divertir: QUANTA ousadia). Se o filho aparece namorando uma negra, então... = #SuicídioSocial). Fala mal do Brasil, que quer ir embora deste país de m***a, mas, ah, detesta política. É...


Trancoso: o Quadrado

Uma das praças mais lindas e charmosas e mágicas e únicas do mundo. O turista comum que anda pelo Quadrado não pode imaginar os jardins, as piscinas e as charmosas construções que ficam escondidas por trás da vegetação e das discretas passagens da praça que, com 320 metros de comprimento e 60 m de largura, nada tem de quadrada. Fundado em 1586 pelos jesuítas que chegaram com os “descobridores” do Brasil para ser uma comunidade em que os índios viveriam em harmonia com Deus e a natureza (harmonia à maneira portuguesa-cristã,...


Trancoso: informações práticas

A opção para a maioria das pessoas é ir de avião até Porto Seguro (BPS), onde já vale sair do aeroporto com o seu carro alugado e ir direto visitar a bem preservada e charmosa Cidade Histórica — do ladinho do aeroporto —, onde está o Marco do Descobrimento (uma coluna de mármore trazida pelos portugueses em 1503 que eles usavam para demarcar suas terras), uma das primeiras igrejas cristãs do Brasil (a igrejinha de São João Bendito, construída em 1549 pelos jesuítas) e o primeiro “conjunto habitacional” do nosso país. Da...


Vom Fass

O logo e a fachada lembram uma lavanderia. Mas aí, quando você olha para o interior da loja, o que se vê são dezenas de filtros de barro — que parecem ser filtros de água, daqueles tão típicos do interior do Brasil. O nome germânico tampouco nos remete ao comércio de óleos e azeites, tão associado no nosso inconsciente ao calor dos povos mediterrâneos ao longo dos últimos 2500 anos. Mas uma vez ultrapassada a porta de entrada, a Vom Fass é loja obrigatória para chefs — profissionais ou amadores — e gourmets. O grande...


Ter é cuidar; tenha menos e viva mais

Entendo cada vez menos pessoas que desejam comprar ou compram casas de praia ou de campo, fazendas, barcos, aviões, ou mesmo carros muito caros (até obras de arte). Entendo cada vez menos pessoas que precisam comprar roupas a cada coleção, redecorar a casa todos os anos. Ter é ter de cuidar, manter, se preocupar, se dedicar, ter carinho, limpar (já vi gente muito legal com celulares, computadores e cabos nojentinhos de sujo). Não importa se é um jardim, um cachorro, sapatos ou uma coleção de selos. Tem o tempo que envelhece, a...


Por que ir ao Japão em abril

Dura apenas uma semana. É aguardado ansiosamente por todos os japoneses, de Kyuushu a Hokkaido. É anunciado pela Agência Meteorológica do Japão e quando começa, só se fala disso em todas as emissoras de TV do país (tá bom, tô exagerando, mas é quase isso). Mas é um dos espetáculos urbanos — e naturais — mais lindos do mundo. E como o Japão é uma ilha comprida, que se estende “verticalmente”, a floração começa no Sul do país e vai “subindo” em direção ao Norte. Em Tóquio, um dos lugares mais procurados...


Por que os atores da Comédie Française usam o nome da companhia de teatro como “sobrenome” quando atuam no cinema?

Por que a Comédie Française, esta instituição cultural francesa fundada por Luís 14 e Molière em 1680 e que ocupa o mesmo prédio desde 1799, é o único teatro do Estado francês, o único teatro que tem uma companhia permanente de 63 atores contratados exclusivamente, que apresentam uma média de 850 peças por temporada-ano, em três salas (Richelieu, a sala mais bonita, o Vieux-Colombier e o Studio-Théâtre), com um repertório com mais de 3 mil peças de teatro (só as peças de Molière foram encenadas 33.400 vezes, de 1680 a...


Yves Saint Laurent

O roteiro — seja pela própria história do estilista seja por histórias próximas — a gente já conhece e se repete, se repete, se repete: talento genial lidando com as grandes pressões do mundo cercado por uma entourage  de colegas talentosos, lindos, ricos, michês e arrivistas, que curtem a vida adoidado (tudo bem, nem todo mundo tem Karl Lagerfeld na sua turma). E como se já não bastassem suas fragilidades, sofre ainda mais com os excessos de aditivos como drogas e álcool. Na narração de Pierre Bergé, companheiro mão...


O natural nem sempre é o mais gostoso

O que você prefere: comida industrializada que mantém sempre o seu sabor perfeito, sem alterações entre um lote ou outro, ou uma comida que pode sofrer alterações de sabor, de textura, pode nem ser tão prazeroso, mas que não tenha nenhum tipo de aditivo químico ou ingredientes para "melhorar" o sabor? Esse é um questionamento que acabei de me fazer sobre essa discussão slow vs. chemical. Frutas sem tóxicos não são tão perfeitas e podem não ser tão doces. Um pão artesanal pode não ser tão macio. Iogurte grego feito na...


Hou Yi e a origem do Sol

De repente, dez sóis surgiram no céu. Os sóis tinham uma mãe, a deusa Yi He (que não era Sol), que escolhia apenas um dos dos dez filhos para, numa carruagem de ouro, dar uma volta pelo céu. Só voltavam à noite. O passeio-rodízio iluminava a nossa Terra diariamente e os homens viam apenas um Sol. Durante milhões e milhões de anos foi assim. Um dia, os filhinhos sóis entediados e sem entender por que só podiam passear sozinhos sem a companhia uns dos outros resolveram se reunir. Discutiram e decidiram que amanhã seria um grande...


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